Boeuf haché et boulettes : toutes nos recettes

Imaginez de tendres boulettes de viande savoureuses, enrobées d'une sauce tomate maison et accompagnées d'un plat de pâtes saupoudré de parmesan et de basilic. Fermez les yeux. Ça y est vous y êtes : benvenuto in Italia ! Avec ma recette authentique et facile à suivre, vous allez détenir le secret pour obtenir des polpette aussi moelleuses que celles que vous avez pu déguster dans votre restaurant italien préféré !

A l'origine, je voulais former des boulettes, puis je me suis rappelée que j'avais un accessoire pour modeler des steaks hachés de différentes tailles. Du coup me voilà avec des bébés steaks, plus faciles à mon goût à cuire de façon uniforme. Mais des boulettes seront tout aussi bonnes.

Ces boulettes de bœuf au bon goût de citron, accompagnées d’une délicieuse sauce citronnée au basilic du jardin, se préparent rapidement, un passage de +- 15 minutes à four chaud pour les cuire et pendant que le four fait le travail vous avez le temps de préparer la sauce.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de boulettes pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une recette de boulettes de boeuf maison servies avec une sauce aux cranberries

Des boulettes qui ne sont pas frites comme on le fait d’habitude mais cuites dans un bouillon de volaille.

Envie de qoftë ? Préparez cette recette de boulettes et félicitez vite son auteur par un petit coup de coeur !

Je vous recommande particulièrement cette recette de boulettes de boeuf aux olives et citron confit. C’est un pur délice.

Un plat complet original et gourmand

Une recette facile et rapide à préparer de délicieuses boulettes au bœuf haché...

Des boulettes de viande très moelleuses dans lesquelles se cache une boule de mozzarella

Des boulettes fondantes aux saveurs asiatiques... un délice !